Использование чистящих и дезинфицирующих средств в пищевой промышленности сильно ограничено: моющие средства для пищевой промышленности должны не только эффективно чистить и обеззараживать, но и быть безопасными для здоровья и окружающей среды. Кислоты и средства с высоким содержанием щелочи (так называемые каустики), обеспечивающие очистку оборудования для пищевой промышленности, слишком токсичны, для промывки поверхностей после обработки традиционными средствами требуется много воды, а хранение и транспортировка затратны.

Моющие средства для пищевой промышленности от EMS лишены недостатков традиционных чистящих и дезинфицирующих материалов – как кислот, так и щелочей

Заменителем кислотосодержащих чистящих материалов стали средства EMS с синтетической кислотой SynTech. Каустики и растворители заменяют средства с высоким содержанием синтетического материала SynClean. Показатель pH для первого не превышает единицы, а для второго – больше одиннадцати.

Несмотря на то, что SynTech и SynClean имеют разный уровень кислотности, эксплуатационные характеристики чистящих средств, изготовленных на их основе, сходны: это высокоэффективные составы, которые чистят и дезинфицируют поверхности емкостей, деталей и агрегатов, не повреждая их, не нуждаются в смывании и полностью безопасны для человека. Средства от EMS, используемые в пищевой промышленности, не требуют особых условий хранения, специализированной тары и дорогостоящих мероприятий по дезактивации и утилизации – смытое водой, любое средство для чистки EMS быстро разлагается на исходные безвредные компоненты.

Новинка от EMS – средство Omni

Одно из самых эффективных чистящих средств из линейки от EMS, используемых в сфере производства продуктов питания – Omni. Новинка, анонсированная представителями EMS совсем недавно, сочетает в себе лучшие качества составов, изготовленных как на основе синтетической кислоты SynTech, так и с использованием средства SynClean, с его высокими показателями pH.

Благодаря тому, что в составе средства Omni велики массовые доли SynClean и SynTech, средство является универсальным, пригодным для очистки не только металлических деталей и поверхностей, но и пластика, резины и т.д.

В зависимости от концентрации средство Omni используется и для тщательной очистки застарелых загрязнений, и для ежедневных уборок, для мытья полов и стен, промывки лотков и чанов, чистки приводных ремней оборудования и ручного инструмента.

    SynClean LF Xtreme Fortis Omni BlowOut FGH

 
x